
Categorías: Carnes a la Brasa | Borda Rústica | Restaurante con Encanto | Canillo
Restaurante Borda Patxeta en Canillo (Crtra. Coll d'Ordino a 2 minutos del Mirador Roc Del Quer) es una de las 25 bordas que están incluidas en el Itinerari de les Bordes de Andorra. Cocina tradicional casera típica de la zona del Pirineo. Materias primas de primera calidad. Espectacular carne a la brasa. Especialidades: carne brasa, trinxats, foies, arroces de montaña. A 2 minutos del Mirador Roc Del Quer (lugar de interés turístico en Canillo).
El Restaurante Borda Patxeta, pertenece a la Casa Rural del mismo nombre. Se trata de un restaurante muy conocido en todo el país y uno de los lugares mas frecuentados por los Andorranos.
En el Restaurante Borda Patxeta se puede disfrutar de la mas tradicional cocina casera típica de la zona del Pirineo. Especialidades en carne a la brasa (cuenta con una brasa en el comedor), trinxats, foies, arroces de montaña y pan y postres caseros. Todo ello en el marco inigualable de una borda-rústica reformada y un paraje natural de gran belleza.
Productos ecológicos: Los productos utilizados en la cocina son en gran parte ecológicos y de gran calidad. El restaurante cuenta con huerto propio donde su propietaria, Paqui, cultiva durante los meses en los que la climatología lo permite, los alimentos que luego se utilizan en la cocina del restaurante (tomates, lechugas, verduras, hierbas aromáticas, etc.). Además la casa rural también cuenta con una zona donde tiene gallinas y conejos, lo que asegura huevos frescos para la elaboración de postres y otras recetas durante todo el año.
Horarios: Abierto todos los días
Horarios Cocina: 13hs a 15:30hs y de 20hs a 22:30hs.
*Con reserva previa se hacen comidas también por la tarde de 16hs a 20hs (pero es fundamental reservar con antelación para tener brasa a disposición y servicio de cocina)
En temporada alta llamar para reservar mesa. (siempre está lleno)!!
Crta. de Montaup Km 2,5 | | Canillo - Principado de Andorra
ESPECIALIDADES DE LA CASA
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