
Categorías: Alta Cocina | Soldeu | Banquetes y Celebraciones
RESTAURANTE IBAY
La nueva apuesta gastronómica de Sport Hotel Hermitage & Spa se llama Ibaya y está al cargo del prestigioso chef Francis Paniego, un chef de reconocido prestigio galardonado con 2 estrellas Michelín y tres Soles Repsol.
Localización: El restaurante está situado dentro del hotel. Se accede a el por la puerta principal del hotel. Hay parking frente a la puerta y zona de aparcamiento para clientes.
MENÚ DEGUSTACIÓN "TIERRA": En Ibaya el menú degustación "Tierra" consta de dos opciones: una corta "Menú Tierra 13 ideas" (105€) y una larga "Menú Tierra 16 ideas" (125€)
LA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA: Se trata de una fantástica experiencia gastronómica que permite realizar un recorrido por los diferentes sabores y platos que identifican al Chef Francis Paniego. El menú, en ambas versiones se realiza en 3 partes o "actos":
Sin duda, toda una experiencia gastronómica.
HORARIOS:
RESERVAS
Imprescindible reserva previa.
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