ART-ETXE

Categorías: Bordas rústicas ı Incles 

La borda Art-Etxe se inauguró recientemente, en el año 2022 con el objetivo de combinar la gastronomía tradicional con un toque especial en uno de los lugares más emblemáticos y bonitos de Andorra, Incles. Buen producto, mucho cariño en lo que hacen y un ambiente acogedor para disfrutar en familia o con amigos. Muy recomendable

SITUACIÓN

El lugar en el que se encuentra la borda casi no necesita presentación: Vall D´Incles. Uno de los parajes naturales más bonitos y representativos de Andorra. El restaurante está a 150 metros de la entrada del valle, donde también encontrarás un cómodo aparcamiento. Una vez estacionado el vehículo hay que caminar esos metros y Art-Etxe se encuentra a mano derecha, a pie de carretera. No tiene pérdida ;)

LOCAL Y AMBIENTE

Borda antigua restaurada completamente para aportar el máximo confort al comensal. Predomina la piedra y la madera (vigas en el techo, mesas, sillas...) y todo está decorado con mucho gusto. La luz cálida le da el toque acogedor ideal. En la temporada de verano, tiene una terraza acondicionada en el gran terreno exterior de la borda con unas vistas espectaculares del valle.

GASTRONOMÍA

La oferta gastronómica de Art-Etxe se basa fundamentalmente en las raíces: cocina tradicional de montaña, pero con un toque personal. Platos como los clásicos huevos rotos, solomillos o trinxat se les aporta una gota de modernidad. Por eso se pueden degustar, por ejemplo, unas chuletillas de cordero rebozadas con almendras y acompañadas de puré de boniato. Postres exquisitos (arroz con leche, mousse de queso...) y buena carta de vinos. También tiene opciones vegetarianas en su carta.

HORARIOS

Apertura temporada de verano: 1 de junio

Miércoles a domingo

• De 13h a 15h30


• De 20h a 23h 

Imágenes de "ART-ETXE"

Mapa de situación

Carretera Vall D´Incles | | Incles - Principado de Andorra