BORDA DE L'HEREU 1693

Categorías: Borda rústica ı Brasa ı Cocina tradicional ı Terraza  ı Menú ı Ideal celebraciones ı Encamp

BORDA DE L'HEREU 1693 · ENCAMP

Restaurante de gastronomía de montaña en un entorno único: una borda renovada con mucho estilo. Cuando comer se convierte en una experiencia para los sentidos. Ideal para celebrar en familia o con amigos en un ambiente especial.

LOCALIZACIÓN

Situado en la población de Encamp, a tan solo 10 minutos en coche desde Andorra la Vella. Es muy sencillo llegar: Una vez en Encamp y siguiendo las indicaciones hacia el Parc del Prat Gran, se encuentra, justo enfrente, la Borda de L'Hereu 1693. Zona de fácil aparcamiento (de pago) justo al lado.

LOCAL Y AMBIENTE

En el exterior la borda mantiene toda la esencia de la tradición: grandes paredes de piedra, ventanas de madera y techo de pizarra. Además de una amplia explanada en un lateral que en verano se habilita como terraza. Una vez dentro la borda el local está totalmente renovado con una decoración moderna pero respetando el toque clásico que el lugar merece. Luz acogedora, ambiente elegante y equipo humano profesional, amable y coordinado para una perfecto servicio.

Ideal para disfrutar de una velada entre amigos o con familia, tomar un aperitivo en la terraza o celebrar un evento especial.

GASTRONOMÍA

En la Borda de L'Hereu la propuesta gastronómica está ligada a los orígenes de la cocina tradicional de montaña, con un ligero toque de modernidad. Elegante presentación de los platos, detalles cuidados al máximo.

Uno de las características más importantes de la borda es la brasa: En ella se preparan las mejores carnes (entrecot, pluma ibérica, ternera gallega madurada...) y el maestro parrillero le da el toque especial que solo él y el fuego son capaces. ¡Delicioso!

Carta: Delicias como las croquetas caseras, las gambas al ajillo flambeadas o la parrillada de verduras con salsa casera de romesco para comenzar y mejillones a la llauna, paletilla de cordero al horno con ajo y romesco o arroz de montaña para continuar. La elección de los platos de la carta está muy equilibrada y ofrece variedad para todos los gustos. Los postres también son excepcionales: Coulant de chocolate con crema inglesa y nata, torrija con crema de vainilla, mel i mató (con producto 100% andorrano)...

Menú pica-pica: Basado en la tradición y el buen producto. Embutidos del país, mejillones, arroz de montaña o la tarta de peras especialidad de la casa son alguna de sus opciones. Incluye aperitivo, entrantes, plato principal, postre y bebida. 41€.

HORARIOS

• Martes y miércoles: 13h00 a 16h00 y 20h00 a 22h30


• Jueves, viernes y sábado: 13h00 a 16h30 y 20h00 a 02h00


• Domingo: 13h00 a 16h00 y 20h a 22h30


• Lunes cerrado

Artículo en blog de experiencia en primera persona en BORDA DE L'HEREU 1693 - Cena en pareja: Sabores espectaculares y lugar con encanto

Imágenes de "BORDA DE L'HEREU 1693"

Mapa de situación

Avinguda Príncep Benlloch, 22, AD200 | | Encamp - Principado de Andorra

Evaluación de Usuarios

Menu

MENÚ PICA-PICA LA BORDA DE L'HEREU 1693 · 41€

Aperitivo

BOCADITO DE SOPA DEL DÍA

COPA DE CAVA DE LA CASA

Entrantes

PATATAS BRAVAS A NUESTRA MANERA

TABLA DE EMBUTIDOS DEL PAÍS DE "ELS ESCAUBELLS"

MEJILLONES DE BOUCHOT A LA LLAUNA CON SAL Y PIMIENTA MOLIDA

COCA DE FOLGUEROLS CON TOMATE DE COLGAR I ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Plato principal (a elegir)

ARROZ DE MONTAÑA CON VERDURAS DE TEMPORADA Y SETAS

ONGLET DE BUEY A LA BRASA CON PATATAS FRITAS CASERAS

Postres (a elegir)

TARTA DE QUESO CON COULIS DE FRAMBUESA

TARTA DE PERA DE LA BORDA DE L'HEREU 1693 CON HELADO DE CANELA

Bodega

VINO SÍNOLS, EMPORDÀ

AGUA MINERAL SIN GAS 1/2L

Si no puede visualizar correctamente el menu, descárguelo aquí: Descargar